Consumo de mirtilo está ligado à melhora da memória

Consumo de mirtilo melhora o sistema cognitivo.

Uma coletânea de estudos publicada no The Journal of Gerontology  reconhece a importância que o mirtilo --também chamado de blueberry -- tem para a saúde humana, especialmente no que diz respeito ao envelhecimento celular.

Considerado um dos alimentos mais ricos em antioxidantes, essa pequena fruta vem sendo estudada desde a década de 1990, quando ficou claro para os cientistas que seu potencial anti-inflamatório era bastante alto.


Caroline
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